いつも通り起きる。
曇り。
食事の準備。
昨日わんさと採って来た山菜の下処理や調理。
ワラビのあく抜きの水が見たこともない緑で驚いた。
レモンジャムを煮る。
アイスコーヒーを淹れてひと休み。
昼前で若干へろへろ。
昼
ミツバ入り親子丼
肉じゃが
ワラビのナムル
よもぎおはぎ
夜
天ぷら、山菜、舞茸、かにかまなど
鶏天
ひと眠り。
ほぼ気絶。
食品スーパーへ買い出し。
もの凄い強風。
山菜の処理の続き。
ミツバをざぶざぶ洗っておひたしにする。
よもぎの葉をむしっていたらいたら日が暮れた。
片っ端から茹でてざるに上げておく。
よれよれ。
指先が真っ黒。
ラジオの録音で、細野さんとネバヤンあべちゃんの車の話に笑ってしたまった。
長風呂。
途中、白目で放電。
茹でたよもぎを小分け。
もう何もしたくなくなって脱力。
思い直して天ぷらを揚げる。
おいしくてやや復活。
眠い。
